دانشیار ای تی

  قهوه نوشیدنی گرمی است که از بذر نبات قهوه تهیه می‌شود. قهوه از محصولات اصلی کشورهایی مانند برزیل، کلمبیا، ویتنام و اتیوپی است. تهیه قهوه به این صورت است: بذرهای قهوه خشک می‌شوند و سپس جوشانده می‌شوند تا اکستراکت (عصاره) آن جدا شود. اکستراکت حاصله سپس غلیظ می‌شود تا قهوه خشک حاصل شود. قهوه خشک را در آب جوش می‌ریزند تا نوشیدنی قهوه آماده شود. انواع مختلف قهوه وجود دارد مانند قهوه سنتی، اسپرسو، […]